EL VIAJE

La historia de Giovanni Rana es un camino lleno de dedicación, compromiso con la mejora continua, obsesión por la calidad en de los ingredientes y pasión por la innovación. Un reto diario que ha convertido a Giovanni Rana en un universo que cabe en un ravioli y a la vez se extiende por todo el mundo.

1937

Todo comienza en Cologna Veneta, un pueblo de Verona donde nace Giovanni Rana el 15 de octubre de 1937.

1950

Unos años después, cuando solo tenia trece años, Giovanni se une con a sus hermanos en el horno de San Giovanni Lupatoto, donde aprendió Los secretos más tradicionales de la cocción del pan.

1959

Inspirado por el trabajo artesanal de las mujeres del lugar, un joven Giovanni comienza a hacer tortellini en un pequeño horno  en San Giovanni Lupatoto. empieza repartiendo tortellini de casa en casa, en su moto Guzzi, popularmente conocida como Guzzino.

1962

El sueño de un apasionado fabricante de pasta comienza a tomar forma. Abre la fábrica de pasta Rana muy cerca del taller artesanal donde aprendió el oficio Giovanni.

1968

Siendo Giovanni inquieto por naturaleza inventó la máquina que reproduce los movimientos de la mano de un artesano de la pasta, consiguiendo en el producto la misma calidad que hecha a mano.

1971

La fábrica de Pasta Rana se traslada a una nueva planta de producción en San Giovanni Lupatoto, a sólo unos pasos de la casa del maestro Rana.

1980-85

Como embajador de su marca Giovanni pasa a formar parte de la cultura popular italiana.

2012

Hoy Rana es sin duda líder en pasta fresca de Europa, gracias a  la innovación, la comunicación y la obsesión por la calidad, que se ha ganado la confianza de millones de consumidores de todo el mundo.

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Sede legale Via Pacinotti 25 - San Giovanni Lupatoto - Verona
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